Le Domaine

Les pressoirs:

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Pressoir hydraulique des années 1930, dans la cave de Terrats.

Pressoir des années 1990, devant la cave de Passa.

Les raisins sont pompés depuis les conquets, vers les pressoirs, par ces tuyaux.

Remplissage du pressoir.
Nettoyage des raisins qui débordent dans la maie.
nettoyage de la maie.

Pressoir cage-bois, dans la cave.
Notre système de palans pour lever les tuyaux qui servent à distribuer les raisins dans les deux pressoirs de cette cave.

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