1914 – Domaine Puig
l’équipe de cap vintage
- Un Rivesaltes 1914 a une robe aux couleurs de miel aux reflets clairs qui laissent deviner un parfum de rancio sec.
- Nez puissant avec des notes très marquées de noisettes et de raisins secs.
- Sa bouche a une attaque est bien marquée par une tonalité de muscat qui demeure très présente.
- La finale de ce Rivesaltes 1914 est longue et intense dominée par des arômes de rancio. Ce Rivesaltes millésimé a obtenu une note de 97 / 100 chez Parker et de 19,5/20 par la Revue du Vin de France.
la Revue de Vins de France
Sublime d’intensité florale, avec un moelleux anthologie, des notes de cerise noire et une force phénoménale.
Ce vin suspendu hors du temps donne l’illusion qu’il n’évoluera plus jamais. 19,5/20 – 1000 €
Kölner Weinkeller
la description
Quel genre de mots pouvez-vous dire à propos d’un tel vin ? En tout cas, on se réjouit que Georges Puig ait évoqué du fond de sa cave la barrique du millésime 1914 pour en remplir quelques petites bouteilles, car ce plus que centenaire est un morceau d’histoire à boire et incroyablement fascinant. Grand plaisir. Vous trouvez la suite sur ce site allemand.
Robert Parker
Note : 97
-David Schildknecht (The Wine advocate, juin 2011)
