Vin Naturel, labélisé Ecocert, sans sulfites. Carignan et Syrah.
PUIG 2015
Magnum
Category
Nos Vins
Le domaine viticole qui était d’une centaine d’hectares de vignes du temps de mon grand-père, et jusqu’à 120 hectares en 2000, du temps de mon père, ne couvre plus, maintenant, que 90 hectares, sur les 160 hectares de terres.
Les cépages sont:
- le Carignan
- les Grenache noir, gris, et blanc
- le Muscat d’Alexandrie
- le Macabeu
- le Mourvèdre
- La Syrah
- et les Muscats à petits grains et d’Alexandrie.
Cette diversité de cépages constitue le véritable patrimoine de notre domaine.
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